6 Schnelle Und Gesunde Abendbrot-rezepte

Hey Leute, heute habe ich etwas ganz Besonderes für euch - leckere Abendbrot-Rezepte! Ich weiß, dass das Abendessen manchmal eine kleine Herausforderung sein kann. Manchmal hat man einfach keine Lust, lange in der Küche zu stehen, aber man möchte dennoch etwas Leckeres und Gesundes genießen. Deshalb habe ich für euch einige schnelle und einfache Abendbrot-Ideen zusammengestellt, die in nur wenigen Minuten zubereitet sind! Also schnappt euch euren Hunger und lasst uns anfangen!

Das einfachste in 15 Minuten zubereitete fleischlose Abendbrot

Fleischloses Abendbrot

Für dieses abendbrot braucht ihr:

  • 4 Scheiben Brot
  • Tomaten
  • Gurken
  • Rucola
  • Avocado
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  1. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale löffeln. Mit einer Gabel zu einer cremigen Masse zerdrücken und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Die Tomaten in Scheiben schneiden und die Gurken in dünne Scheiben hobeln.
  3. Die Brotscheiben mit der Avocado-Creme bestreichen.
  4. Die Tomaten- und Gurkenscheiben auf das Brot legen und mit Rucola garnieren.

Und voilà, schon ist euer leckeres und schnelles Abendbrot fertig!

Schnelles, aber gesundes Abendbrot von movostu

Gesundes Abendbrot

Für dieses abendbrot braucht ihr:

  • 4 Scheiben Vollkornbrot
  • Hummus
  • Paprika
  • Radieschen
  • Frischkäse
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  1. Die Brotscheiben mit Hummus bestreichen.
  2. Die Paprika und Radieschen in feine Streifen schneiden.
  3. Die Frischkäsescheiben auf das Brot legen und mit Paprika und Radieschen belegen.
  4. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Das ist doch super einfach, oder? Lasst es euch schmecken!

Abendbrot - Oberhafen-Kantine

Abendbrot - Oberhafen-Kantine

Für dieses abendbrot braucht ihr:

  • 1 Schrippe
  • Gurke
  • Tomate
  • Salat
  • Butter
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  1. Die Schrippe halbieren und mit Butter bestreichen.
  2. Die Gurke und Tomate in Scheiben schneiden.
  3. Den Salat waschen und trocken tupfen.
  4. Die Schrippe mit den Gurken- und Tomatenscheiben belegen und mit Salat garnieren.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

So einfach ist das! Genießt euer Abendbrot!

Veganes Abendbrot - Brokkolisalat mit veganem Frischkäse auf Brot

Veganes Abendbrot

Für dieses abendbrot braucht ihr:

  • 4 Scheiben Vollkornbrot
  • Brokkoli
  • veganer Frischkäse
  • getrocknete Tomaten
  • Sonnenblumenkerne
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  1. Den Brokkoli in kleine Röschen teilen und in Salzwasser bissfest kochen. Abtropfen lassen und abkühlen lassen.
  2. Die getrockneten Tomaten in kleine Streifen schneiden.
  3. Die Brotscheiben mit dem veganen Frischkäse bestreichen.
  4. Die Brokkoliröschen, getrockneten Tomaten und Sonnenblumenkerne auf das Brot legen.
  5. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Das ist doch mal eine leckere Abwechslung! Guten Appetit!

Blitz-Rezepte für das Abendbrot

Blitz-Rezepte für das Abendbrot

Für dieses abendbrot braucht ihr:

  • 4 Scheiben Brot
  • Frischkäse
  • Räucherlachs
  • Dill
  • Zitrone
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  1. Die Brotscheiben mit Frischkäse bestreichen.
  2. Den Räucherlachs darauf verteilen.
  3. Den Dill klein schneiden und über den Räucherlachs streuen.
  4. Einige Spritzer Zitronensaft darüber geben.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Das ist doch mal eine köstliche Idee für ein schnelles Abendbrot, oder? Guten Appetit!

Vegan Wednesday #52

Veganes Abendbrot

Für dieses abendbrot braucht ihr:

  • 4 Scheiben Brot
  • Avocado
  • Babyspinat
  • Tomate
  • Zwiebel
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  1. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale löffeln. Mit einer Gabel zu einer cremigen Masse zerdrücken und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Den Babyspinat waschen und trocken tupfen.
  3. Die Tomate in Scheiben schneiden und die Zwiebel in Ringe schneiden.
  4. Die Brotscheiben mit der Avocado-Creme bestreichen.
  5. Den Babyspinat, die Tomatenscheiben und die Zwiebelringe darauf verteilen.
  6. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Da läuft einem doch das Wasser im Mund zusammen, oder? Guten Appetit!

Schnelles Abendbrot von ginamai