Heute wollen wir Ihnen ein köstliches Rezept für Apfelgelee vorstellen. Apfelgelee ist eine leckere und vielseitige Köstlichkeit, die ganz einfach selbst gemacht werden kann. Es eignet sich perfekt als Brotaufstrich oder als Zutat für Kuchen und Gebäck. Mit seinem fruchtigen Geschmack und seiner angenehmen Süße ist es bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt.
Apfelgelee Rezept
Um Apfelgelee herzustellen, benötigen Sie folgende Zutaten:
- 1 kg Äpfel
- 500 g Gelierzucker
- 200 ml Wasser
- 1 Zitrone
Anleitung
So bereiten Sie das Apfelgelee zu:
- Die Äpfel waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Zitrone auspressen und den Saft zu den Äpfeln geben.
- Die Apfelstücke und den Zitronensaft mit dem Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
- Den Gelierzucker hinzufügen und unter ständigem Rühren kochen lassen, bis eine gelartige Konsistenz erreicht ist.
- Das fertige Apfelgelee in saubere Gläser füllen und gut verschließen.
Das Apfelgelee sollte mindestens 24 Stunden kühl und dunkel stehen, damit es fest wird. Dann können Sie es genießen und nach Herzenslust verwenden.
Tipp
Wenn Sie möchten, können Sie dem Apfelgelee auch noch Gewürze wie Zimt oder Vanille hinzufügen, um ihm eine besondere Note zu verleihen.
Weitere Rezepte
Wenn Sie weitere Rezepte und Variationen für Apfelgelee ausprobieren möchten, können wir Ihnen diese inspirierenden Links empfehlen:
- Essen Rezepte - Apfelgelee aus Apfelsaft
- Utopia.de - Einfaches Rezept zum Selbermachen
- ESSEN UND TRINKEN - Traditionelles Rezept
Probieren Sie doch mal eines dieser Rezepte aus und lassen Sie sich von der Vielfalt des Apfelgelees überraschen. Guten Appetit!
