Leckere Brotaufstriche, die zum Anbeißen gut aussehen!
Ein leckerer Brotaufstrich ist der perfekte Start in den Tag oder eine tolle Ergänzung zum Abendbrot. Es gibt unzählige Variationsmöglichkeiten, von herzhaft bis süß, von vegetarisch bis fleischhaltig. Wir haben für Sie eine Auswahl an köstlichen Brotaufstrichen zusammengestellt, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch optisch ein Highlight sind. Probieren Sie doch mal den:
Rote-Bete-Brotaufstrich
Dieser Brotaufstrich lässt sich einfach zubereiten und ist ein echter Hingucker auf dem Frühstückstisch. Die leuchtend rote Farbe der Rote Beete zieht alle Blicke auf sich und macht Lust auf mehr. Dazu schmeckt der Aufstrich herrlich frisch und leicht. Sie benötigen folgende Zutaten:
Zutaten:
- 200 g Rote Beete, gekocht
- 100 g Frischkäse
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Die gekochte Rote Beete grob würfeln.
- Die Rote Beete zusammen mit dem Frischkäse und dem Zitronensaft in einen Mixer geben und fein pürieren.
- Den Aufstrich mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dieser Rote-Bete-Brotaufstrich ist nicht nur lecker, sondern auch noch gesund. Die Rote Beete enthält viele wichtige Nährstoffe und ist zudem kalorienarm. Perfekt also für eine ausgewogene Ernährung. Sie können den Aufstrich auf frischem Brot oder Brötchen genießen und nach Belieben mit weiteren Zutaten wie Kresse oder Radieschen garnieren.
Kräuter-Brotaufstrich
Dieser Kräuter-Brotaufstrich ist ein wahrer Alleskönner. Er schmeckt nicht nur köstlich auf frischem Brot, sondern eignet sich auch hervorragend als Dip zu Gemüsesticks oder als Füllung für Wraps. Für den Aufstrich benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten:
- 200 g Frischkäse
- 1 EL gehackte Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Dill)
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Den Frischkäse in eine Schüssel geben und die gehackten Kräuter sowie den gepressten Knoblauch hinzufügen.
- Den Aufstrich mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut verrühren.
Dieser Kräuter-Brotaufstrich ist nicht nur lecker, sondern auch sehr vielseitig verwendbar. Probieren Sie ihn zum Beispiel als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder als Topping für Ofenkartoffeln. Die frischen Kräuter verleihen dem Aufstrich eine aromatische Note und machen ihn zum perfekten Begleiter für viele Gerichte.
Besuchen Sie uns auch gerne in unserer Brotaufstrich-Rezeptekategorie und entdecken Sie weitere leckere Ideen für Ihren Frühstückstisch. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren und einen guten Appetit!
