Heute möchten wir Ihnen einige köstliche Rezepte mit Butterstreuseln vorstellen. Butterstreusel sind eine leckere Krümelschicht, die vielen Backwaren das gewisse Etwas verleihen. Sie sind knusprig, buttrig und einfach unwiderstehlich. Ob Sie nun einen Apfelkuchen, eine Zwetschkentarte oder einen Butterstreuselkuchen backen möchten, mit diesen Rezepten gelingt Ihnen jedes Gebäck.
Apfelkuchen mit Butterstreusel
Zum Auftakt präsentieren wir Ihnen ein herrliches Rezept für Apfelkuchen mit Butterstreusel. Dieser Kuchen ist der perfekte Begleiter für eine gemütliche Kaffeerunde. Die saftigen Äpfel kombiniert mit den knusprigen Butterstreuseln ergeben einen unwiderstehlichen Genuss.
Zutaten:
- 500 g Äpfel
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 100 g Butter
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
Anleitung:
- Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
- Mehl, Zucker, Butter, Zimt und Salz zu einem Teig verkneten.
- Den Teig in eine gefettete Springform geben und gleichmäßig verteilen.
- Die Apfelscheiben auf dem Teig verteilen.
- Die Butterstreusel auf den Äpfeln verteilen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen.
Der Apfelkuchen mit Butterstreusel ist fertig, wenn die Streusel goldbraun sind. Lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren etwas abkühlen.
Zwetschkentarte mit Butterstreusel
Ein weiteres Highlight ist die Zwetschkentarte mit Butterstreusel. Diese leckere Tarte ist schnell zubereitet und schmeckt einfach köstlich. Die saftigen Zwetschgen harmonieren perfekt mit den knusprigen Butterstreuseln.
Zutaten:
- 1 Rolle Blätterteig
- 500 g Zwetschgen
- 50 g Zucker
- 50 g Mehl
- 50 g Butter
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
Anleitung:
- Den Blätterteig auf einem Backblech ausrollen.
- Die Zwetschgen entkernen und halbieren.
- Zucker, Mehl, Butter, Zimt und Salz zu Streuseln verkneten.
- Die Zwetschgenhälften auf dem Blätterteig verteilen.
- Die Butterstreusel auf den Zwetschgen verteilen.
- Die Tarte im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 Minuten backen.
Die Zwetschkentarte mit Butterstreusel ist fertig, wenn die Streusel goldbraun sind. Lassen Sie die Tarte etwas abkühlen, bevor Sie sie servieren.
Butterstreuselkuchen
Ein Klassiker unter den Butterstreusel-Gebäcken ist der Butterstreuselkuchen. Dieser saftige Kuchen ist ideal für den Sonntagskaffee oder besondere Anlässe. Die knusprigen Butterstreusel auf dem weichen Rührteig sind einfach unwiderstehlich.
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Anleitung:
- Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren.
- Eier einzeln unterrühren.
- Mehl und Backpulver mischen und unter die Eimasse rühren.
- Den Teig in eine gefettete Springform geben.
- Die Butterstreusel auf dem Teig verteilen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 40 Minuten backen.
Der Butterstreuselkuchen ist fertig, wenn er goldbraun ist. Lassen Sie den Kuchen etwas abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Diese Köstlichkeiten sind nur ein kleiner Einblick in die Vielfalt der Butterstreusel-Gebäcke. Ob als Krönung für Muffins, Törtchen oder Blechkuchen, Butterstreusel sind immer eine gute Wahl. Experimentieren Sie mit verschiedenen Früchten und Gebäcksorten und entdecken Sie Ihre eigenen Lieblingsrezepte. Viel Spaß beim Backen!