Heute haben wir ein besonderes Rezept für euch: Chiapudding mit Kokosmilch und frischem Obst. Dieses gesunde und köstliche Frühstücksgericht ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vollgepackt mit wertvollen Nährstoffen. Der Chiapudding ist ein beliebtes veganes Gericht und wird immer beliebter bei Gesundheitsbewussten und Food-Liebhabern.
Rezept für Chiapudding mit Kokosmilch und Obst
Zutaten:
- 4 EL Chiasamen
- 400 ml Kokosmilch
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 EL Ahornsirup oder Honig
- Frisches Obst nach Wahl (z.B. Beeren, Banane oder Nektarinen)
- Gehackte Mandeln oder Kokosflocken zum Garnieren
Zubereitung:
- In einer Schüssel die Chiasamen, Kokosmilch, Vanilleextrakt und Ahornsirup vermischen. Gut umrühren, um Klumpenbildung zu vermeiden.
- Die Schüssel abdecken und den Chiapudding über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
- Am nächsten Morgen den Chiapudding aus dem Kühlschrank nehmen und gut umrühren.
- Den Chiapudding in Gläser oder Schüsseln füllen und mit frischem Obst garnieren.
- Nach Belieben mit gehackten Mandeln oder Kokosflocken bestreuen.
- Genießen!
Tipps:
- Experimentiere mit verschiedenen Obstsorten, um den Chiapudding nach deinem Geschmack anzupassen.
- Wenn du es süßer magst, kannst du mehr Ahornsirup oder Honig hinzufügen.
- Verziere den Chiapudding mit Nüssen oder Samen für einen zusätzlichen Crunch.
FAQs:
Frage: Wie lange hält sich der Chiapudding im Kühlschrank?
Antwort: Der Chiapudding hält sich im Kühlschrank für bis zu 5 Tage.
Frage: Kann ich den Chiapudding auch warm essen?
Antwort: Ja, du kannst den Chiapudding auch warm genießen. Er schmeckt auch lecker, wenn du ihn kurz in der Mikrowelle erwärmst.
Probier diesen leckeren Chiapudding mit Kokosmilch und frischem Obst für ein gesundes und energiegeladenes Frühstück. Es wird sicherlich ein neuer Favorit in deiner Küche!
