Chili Cheese Sauce Rezept – So Geht Die Perfekte Chili Cheese Sauce!

Heute präsentieren wir Ihnen eine Auswahl an köstlichen Chili-Rezepten. Machen Sie sich bereit, denn diese Gerichte werden Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Egal, ob Sie ein Fleischliebhaber sind oder eine vegane Alternative bevorzugen, hier werden Sie sicherlich fündig.

1. Chili sin Carne - Veganes Rezept mit Bohnen

Beginnen wir mit einem veganen Klassiker - Chili sin Carne. Dieses Rezept enthält keine Fleischprodukte, ist aber dennoch unglaublich lecker. Die Bohnen sorgen für eine herzhafte Note und die Gewürze geben diesem Gericht den typischen Chili-Geschmack. Hier finden Sie das Rezept: Chili sin Carne - Veganes Rezept mit Bohnen.

Zutaten:

• 2 Dosen Kidneybohnen
• 1 Dose Mais
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Paprika
• 1 Dose passierte Tomaten
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Chilipulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Olivenöl zum Braten

Zubereitung:

1. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Die Paprika in kleine Stücke schneiden.
3. In einem großen Topf etwas Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
4. Die Paprikastücke hinzufügen und für weitere 2 Minuten braten.
5. Die passierten Tomaten, die Kidneybohnen und den Mais in den Topf geben und gut vermischen.
6. Mit Kreuzkümmel, Paprikapulver, Chilipulver, Salz und Pfeffer würzen.
7. Das Chili bei niedriger Hitze für etwa 20 bis 30 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
8. Mit Reis oder Tortilla-Chips servieren und genießen!

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit beträgt ca. 40 Minuten.

Portionen:

Das Rezept ergibt etwa 4 Portionen.

Nährwertangaben:

Pro Portion (ohne Beilage):

• Kalorien: 230
• Fett: 2 g
• Kohlenhydrate: 42 g
• Eiweiß: 14 g

2. Chili con Carne

Jetzt kommen wir zu einem klassischen Chili con Carne - einem herzhaften Gericht mit Hackfleisch. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und schmeckt einfach fantastisch. Hier finden Sie das Rezept: Chili con Carne.

Zutaten:

• 500 g Rinderhackfleisch
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 rote Paprika
• 1 grüne Paprika
• 1 Dose geschälte Tomaten
• 1 Dose Kidneybohnen
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Chilipulver
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Olivenöl zum Braten

Zubereitung:

1. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Die Paprika in kleine Stücke schneiden.
3. In einem großen Topf etwas Olivenöl erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten, bis es braun ist.
4. Die Zwiebel, den Knoblauch und die Paprikastücke hinzufügen und für weitere 2 Minuten braten.
5. Die geschälten Tomaten, die Kidneybohnen und die Gewürze in den Topf geben und gut vermischen.
6. Das Chili bei niedriger Hitze für etwa 30 bis 40 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
7. Mit Reis oder Tortilla-Chips servieren und genießen!

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit beträgt ca. 40 Minuten.

Portionen:

Das Rezept ergibt etwa 4 Portionen.

Nährwertangaben:

Pro Portion (ohne Beilage):

• Kalorien: 340
• Fett: 12 g
• Kohlenhydrate: 26 g
• Eiweiß: 28 g

Wir hoffen, dass Ihnen diese Chili-Rezepte gefallen haben. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Geschmack überzeugen. Guten Appetit!