18 Heißluftfriteuse Rezepte-ideen In 2021

Low Carb Heißluftfritteuse Rezepte - Kochen & Backen mit der

Kartoffelpuffer - Leckeres Rezept für die Heißluftfritteuse

Die Heißluftfritteuse ist ein modernes Küchengerät, das immer beliebter wird. Sie ermöglicht es, köstliche Gerichte auf gesunde und fettarme Weise zuzubereiten. Ein besonders leckeres Rezept, das sich hervorragend für die Heißluftfritteuse eignet, sind Kartoffelpuffer.

Zutaten:

• 4 mittelgroße Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 2 Eier
• 4 EL Mehl
• Salz
• Pfeffer
• Öl zum Bestreichen

Anleitung:

1. Die Kartoffeln schälen und grob reiben.
2. Die geriebenen Kartoffeln gut ausdrücken, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
3. Die Zwiebel fein hacken.
4. In einer Schüssel die geriebenen Kartoffeln, die gehackte Zwiebel, die Eier, das Mehl, Salz und Pfeffer vermischen.
5. Den Teig für etwa 10 Minuten ruhen lassen.
6. Die Heißluftfritteuse auf 200°C vorheizen.
7. Eine Pfanne oder einen Pinsel mit etwas Öl bestreichen.
8. Den Teig zu kleinen Puffern formen und in die Heißluftfritteuse geben.
9. Die Kartoffelpuffer für etwa 10 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
10. Die Kartoffelpuffer warm servieren und nach Belieben mit Apfelmus, Quark oder Kräuter-Dip genießen.

Diese Kartoffelpuffer sind eine köstliche Beilage zu vielen Gerichten. Sie sind knusprig von außen und schön cremig von innen. Dank der Heißluftfritteuse werden sie fettarm und sind somit auch für eine Low Carb Diät geeignet.

Saftige Hähnchenspieße aus der Heißluftfritteuse

Hähnchenspieße sind ein echter Klassiker, der auf keiner Grillparty fehlen darf. Mit der Heißluftfritteuse lassen sich diese saftigen Spieße ganz einfach zubereiten.

Zutaten:

• 500 g Hähnchenbrust
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Paprika
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Zwiebelpulver
• Salz
• Pfeffer
• Holzspieße

Anleitung:

1. Die Hähnchenbrust in ca. 2 cm große Würfel schneiden.
2. In einer Schüssel das Olivenöl mit Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Die Hähnchenwürfel in der Marinade wenden und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
4. Die Heißluftfritteuse auf 180°C vorheizen.
5. Die marinierten Hähnchenwürfel auf die Holzspieße stecken.
6. Die Hähnchenspieße in die Heißluftfritteuse geben und für etwa 15 Minuten backen, bis sie schön goldbraun und durchgegart sind.
7. Die Hähnchenspieße warm servieren und nach Belieben mit einer Joghurt-Kräuter-Dip oder einer scharfen BBQ-Sauce genießen.

Diese saftigen Hähnchenspieße sind perfekt für eine Grillparty oder als schnelles, proteinreiches Abendessen geeignet. Durch die Heißluftfritteuse werden sie wunderbar knusprig und brauchen dabei kaum zusätzliches Öl.

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