Ananas-sauerkraut Mit Kartoffelpüree Von Soloman

Kartoffelpüree Rezept

Zutaten

• 1 kg Kartoffeln
• 100 ml Milch
• 50 g Butter
• Salz
• Muskatnuss

Anleitung

1. Die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. In einem Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen und etwa 15-20 Minuten gar kochen.

2. Die gekochten Kartoffeln abgießen und zurück in den Topf geben. Milch und Butter hinzufügen und mit einem Kartoffelstampfer zerstampfen, bis ein cremiges Püree entsteht.

3. Das Kartoffelpüree mit Salz und frisch geriebener Muskatnuss abschmecken.

4. Das Kartoffelpüree warm servieren und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

Wie man Kartoffelpüree zubereitet

Kartoffelpüree ist eine beliebte Beilage zu vielen Gerichten, wie zum Beispiel Braten, Fisch oder Gemüse. Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt lecker cremig. Hier ist ein einfaches Rezept, wie man Kartoffelpüree selbst machen kann.

1. Die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. In einem Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen und etwa 15-20 Minuten gar kochen.

2. Die gekochten Kartoffeln abgießen und zurück in den Topf geben. Milch und Butter hinzufügen und mit einem Kartoffelstampfer zerstampfen, bis ein cremiges Püree entsteht.

3. Das Kartoffelpüree mit Salz und frisch geriebener Muskatnuss abschmecken.

4. Das Kartoffelpüree warm servieren und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

Zubereitungszeit

Die Zubereitungszeit für dieses Kartoffelpüree Rezept beträgt ca. 30 Minuten.

Portionen

Das Rezept ergibt ca. 4 Portionen.

Nährwertangaben

Tipps

- Verwenden Sie mehligkochende Kartoffeln, um ein besonders cremiges Püree zu erhalten.

- Wenn Sie möchten, können Sie das Kartoffelpüree mit gerösteten Zwiebeln oder Knoblauch verfeinern.

Häufig gestellte Fragen

- Kann ich das Kartoffelpüree im Voraus zubereiten und aufwärmen?

Ja, das Kartoffelpüree kann im Voraus zubereitet und bei Bedarf aufgewärmt werden. Geben Sie es dazu einfach in eine mikrowellengeeignete Schüssel und erhitzen Sie es bei mittlerer Stufe für 2-3 Minuten.

- Kann ich das Kartoffelpüree einfrieren?

Ja, Sie können das Kartoffelpüree einfrieren. Packen Sie es dazu in luftdichte Behälter oder Gefrierbeutel und frieren Sie es ein. Das aufgetaute Kartoffelpüree kann anschließend in der Mikrowelle oder im Topf wieder erwärmt werden.

- Welche Alternativen gibt es zum Kartoffelpüree?

Als Alternative zum klassischen Kartoffelpüree können Sie auch Süßkartoffelpüree, Blumenkohlpüree oder Selleriepüree ausprobieren.

Probieren Sie dieses einfache Kartoffelpüree Rezept aus und genießen Sie die cremige Beilage zu Ihren Lieblingsgerichten!