Waldfrucht-marmelade Ohne Kerne

Erdbeer Marmelade Rezept

Erdbeer Marmelade

Zutaten:

• 500 g Erdbeeren
• 500 g Gelierzucker 2:1
• 1 Zitrone

Anleitung:

1. Die Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden.
2. Die Erdbeeren mit dem Gelierzucker in einem Topf vermischen.
3. Die Zitrone auspressen und den Saft zu den Erdbeeren geben.
4. Das Ganze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und für etwa 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
5. Die Marmelade heiß in vorbereitete Gläser füllen und verschließen.
6. Die Gläser für etwa 10 Minuten auf den Kopf stellen, damit sie luftdicht verschlossen werden.
7. Die Erdbeer Marmelade ist fertig und kann nach dem Abkühlen genossen werden.

Genießen Sie Ihre selbstgemachte Erdbeer Marmelade!

Erdbeer-Ananas-Marmelade

Zutaten:

• 500 g Erdbeeren
• 200 g Ananas (frisch oder aus der Dose)
• 500 g Gelierzucker 2:1
• 1 Zitrone

Anleitung:

1. Die Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden.
2. Die Ananas schälen, den harten Kern entfernen und in kleine Stücke schneiden.
3. Die Erdbeeren und Ananas mit dem Gelierzucker in einem Topf vermischen.
4. Die Zitrone auspressen und den Saft zu den Früchten geben.
5. Das Ganze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und für etwa 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
6. Die Marmelade heiß in vorbereitete Gläser füllen und verschließen.
7. Die Gläser für etwa 10 Minuten auf den Kopf stellen, damit sie luftdicht verschlossen werden.
8. Die Erdbeer-Ananas-Marmelade ist fertig und kann nach dem Abkühlen genossen werden.

….. Genießen Sie Ihre selbstgemachte Erdbeer Rhabarber Marmelade!

Waldfrucht-Marmelade ohne Kerne

Zutaten:

• 500 g gemischte Waldfrüchte (z.B. Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren)
• 500 g Gelierzucker 2:1
• 1 Zitrone

Anleitung:

1. Die Waldfrüchte waschen und eventuell klein schneiden.
2. Die Früchte mit dem Gelierzucker in einem Topf vermischen.
3. Die Zitrone auspressen und den Saft zu den Früchten geben.
4. Das Ganze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und für etwa 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
5. Die Marmelade heiß in vorbereitete Gläser füllen und verschließen.
6. Die Gläser für etwa 10 Minuten auf den Kopf stellen, damit sie luftdicht verschlossen werden.
7. Die Waldfrucht-Marmelade ohne Kerne ist fertig und kann nach dem Abkühlen genossen werden.

…… Genießen Sie Ihre selbstgemachte Marmelade!

Blätterteig mit Marmelade

Wenn Sie eine schnelle und einfache Möglichkeit suchen, um Marmelade zu verwenden, dann ist Blätterteig mit Marmelade genau das Richtige für Sie! Diese köstliche Leckerei ist perfekt für den Nachmittagstee oder als süßes Gebäck für besondere Anlässe.

Sie benötigen folgende Zutaten:

• 1 Packung Blätterteig
• Marmelade Ihrer Wahl (z.B. Erdbeer-, Himbeer- oder Aprikosenmarmelade)
• Puderzucker zum Bestäuben

So bereiten Sie den Blätterteig mit Marmelade zu:

1. Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
2. Den Blätterteig ausrollen und in Quadrate oder Rechtecke schneiden.
3. Auf die Hälfte der Teigstücke einen Teelöffel Marmelade geben.
4. Die Teigränder mit Wasser bestreichen und die anderen Teigstücke darauflegen.
5. Die Ränder gut zusammendrücken, um die Marmelade einzuschließen.
6. Die Teigstücke auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit einer Gabel einstechen, um Dampf entweichen zu lassen.
7. Die Blätterteigtaschen für ca. 15-20 Minuten im vorgeheizten Backofen backen, bis sie goldbraun sind.
8. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
9. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Dieser Blätterteig mit Marmelade ist ein wahrer Genuss und wird Ihre Gäste begeistern!

Probieren Sie diese leckeren Marmeladenrezepte aus und verwöhnen Sie sich selbst und Ihre Lieben mit hausgemachten Köstlichkeiten! Ob Erdbeer Marmelade, Erdbeer-Ananas-Marmelade, Waldfrucht-Marmelade ohne Kerne oder Blätterteig mit Marmelade, diese Rezepte bieten für jeden Geschmack etwas.

Genießen Sie den fruchtigen Geschmack der selbstgemachten Marmeladen auf frischem Brot, Brötchen oder als süße Zutat in verschiedenen Desserts. Die Zubereitung ist einfach und die Ergebnisse sind köstlich!

Lassen Sie sich von diesen inspirierenden Rezepten verführen und bringen Sie mit selbstgemachter Marmelade mehr Genuss und Abwechslung in Ihre Küche!

Probieren Sie jetzt verschiedene Marmeladenrezepte aus und entdecken Sie neue Lieblingsgeschmäcker!