Hallo liebe Leserinnen und Leser,
Muskatkürbis aus dem Ofen
Möchten Sie ein köstliches Gericht zaubern, dass nicht nur wunderbar schmeckt, sondern auch optisch ein Hingucker ist? Dann sollten Sie unbedingt einmal Muskatkürbis aus dem Ofen ausprobieren. Der Muskatkürbis, auch bekannt als Butternut-Kürbis, ist eine beliebte Sorte und eignet sich hervorragend für die Zubereitung im Ofen. Hier finden Sie ein einfaches Rezept für diesen leckeren Herbstgenuss.
Zutaten:
- 1 Muskatkürbis
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- optional: Gewürze wie Paprika, Thymian oder Rosmarin
Anleitung:
- Den Muskatkürbis gründlich waschen und halbieren. Anschließend die Kerne und das faserige Innere mit einem Löffel entfernen.
- Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Die Muskatkürbishälften mit Olivenöl einreiben und mit Salz und Pfeffer würzen. Wer mag, kann auch noch weitere Gewürze hinzufügen.
- Die Muskatkürbishälften mit der Schnittfläche nach unten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Den Muskatkürbis für ca. 40-50 Minuten im Ofen backen, bis das Fruchtfleisch weich ist und eine goldbraune Farbe bekommen hat.
- Den Muskatkürbis aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
- Das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen und servieren. Es lässt sich wunderbar zu vielen verschiedenen Gerichten kombinieren.
So einfach ist es, einen leckeren Muskatkürbis aus dem Ofen zuzubereiten. Der leicht süßliche Geschmack des Kürbisses harmoniert wunderbar mit herzhaften Komponenten wie Fleisch, Nudeln oder Reis. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und kreieren Sie köstliche Gerichte, die Ihre Gäste begeistern werden.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Euer Asian Kitchen-Team
