Heute werden wir Ihnen einige köstliche Nachspeisenrezepte vorstellen, die Sie unbedingt ausprobieren sollten. Diese Desserts sind nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Lassen Sie sich von den köstlichen Bildern inspirieren und bringen Sie Ihre Geschmacksknospen in Schwung!
Cheesecake Nachspeise im Glas mit Joghurt und Brombeeren
Beginnen wir mit einer himmlisch leckeren Cheesecake Nachspeise im Glas mit Joghurt und Brombeeren. Dieses Dessert ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch optisch ein echter Hingucker. Die cremige Konsistenz des Cheesecakes in Kombination mit dem saftigen Brombeerkompott lässt keine Wünsche offen. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 200 g Frischkäse
- 100 g Joghurt
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 EL zerkrümelte Kekse
- 200 g Brombeeren
- 2 EL Zucker
- 1 EL Zitronensaft
Anleitung:
Mischen Sie den Frischkäse, Joghurt, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Geben Sie in jedes Glas eine Schicht zerkrümelte Kekse und füllen Sie sie dann mit der Frischkäse-Joghurt-Mischung auf.
In einem Topf die Brombeeren, Zucker und Zitronensaft erhitzen, bis die Brombeeren weich sind und der Zucker geschmolzen ist. Die Brombeeren über die Frischkäse-Joghurt-Mischung in den Gläsern geben.
Stellen Sie die Gläser mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, damit die Nachspeise fest wird. Sie können die Nachspeise mit frischen Brombeeren garnieren und servieren.
Genießen Sie diese köstliche Cheesecake Nachspeise im Glas mit Joghurt und Brombeeren als krönenden Abschluss eines gelungenen Menüs!
Karamellcreme mit eingelegten Kumquat und Pistazien
Wenn Sie nach einer exotischeren Nachspeise suchen, probieren Sie unbedingt diese Karamellcreme mit eingelegten Kumquat und Pistazien. Die Kombination aus süßer Karamellcreme, sauren Kumquats und knusprigen Pistazien ist einfach unwiderstehlich. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 200 g Zucker
- 125 ml Wasser
- 4 Eigelb
- 500 ml Milch
- 1 TL Vanilleextrakt
- 5 eingelegte Kumquats
- 50 g gehackte Pistazien
Anleitung:
Geben Sie den Zucker und das Wasser in einen Topf und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze, bis eine goldbraune Karamellsauce entsteht.
In einer separaten Schüssel die Eigelbe verquirlen. Die Milch und das Vanilleextrakt in den Topf mit der Karamellsauce geben und zum Kochen bringen. Die heiße Milchmischung langsam zu den verquirlten Eigelben gießen und dabei ständig rühren, um ein Gerinnen der Eigelbe zu verhindern.
Die Karamellcreme in Dessertgläser füllen und mindestens 2 Stunden kühl stellen.
Vor dem Servieren die eingelegten Kumquats und die gehackten Pistazien auf die Karamellcreme geben und genießen!
Erdbeerquark mit Ameretti
Erdbeerquark mit Ameretti ist eine wunderbare Kombination aus süßen Erdbeeren und knusprigen Ameretti-Keksen. Dieses Dessert ist leicht und erfrischend und eignet sich perfekt für den Sommer. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 250 g Erdbeeren
- 250 g Quark
- 2 EL Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 8 Amaretti-Kekse
Anleitung:
Waschen Sie die Erdbeeren, entfernen Sie die Stiele und zerkleinern Sie sie.
In einer Schüssel den Quark, Zucker und Vanillezucker vermischen. Die Erdbeeren hinzufügen und alles vorsichtig mischen.
Die Amaretti-Kekse in Stücke brechen und auf zwei Dessertgläser verteilen. Den Erdbeerquark darauf geben und mit einem weiteren Amaretti-Keks garnieren.
Kühl stellen und vor dem Servieren mit frischen Erdbeeren dekorieren. Genießen Sie dieses erfrischende Erdbeerquark mit Ameretti - ein wahrer Genuss!
Dies waren nur einige der köstlichen Nachspeisenrezepte, die Sie ausprobieren können. Wir hoffen, dass Sie mit diesen Rezepten Ihre Gäste beeindrucken und sich selbst verwöhnen können. Guten Appetit!
