Nussschnecken - Köstliche Leckereien für den Genussmoment
Hast du schon einmal von Nussschnecken gehört? Diese köstlichen Leckereien sind ein absolutes Muss für alle, die gerne naschen und den Geschmack von Nüssen lieben. Egal ob zum Frühstück, als Snack zwischendurch oder als süßes Highlight auf dem Kaffeetisch, Nussschnecken sind immer eine gute Idee. Und das Beste daran: Sie sind einfach und schnell gemacht. In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du Nussschnecken ganz einfach selbst zubereiten kannst.
Zutaten für die Nussschnecken
Um die Nussschnecken zuzubereiten, benötigst du folgende Zutaten:
- 250 g Mehl
- 75 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Würfel Hefe
- 100 ml lauwarme Milch
- 50 g Butter
- 1 Ei
- 150 g gemahlene Nüsse
- 50 g Zucker
- 1 TL Zimt
- 50 ml Sahne
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung der Nussschnecken
1. Zuerst das Mehl mit dem Zucker und der Prise Salz in einer Schüssel vermischen. Die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen und zur Mehlmischung geben. Die weiche Butter und das Ei hinzufügen und alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den Teig an einem warmen Ort zugedeckt ca. 30 Minuten gehen lassen, bis er sich deutlich vergrößert hat.
2. In der Zwischenzeit die gemahlenen Nüsse mit dem Zucker, Zimt und der Sahne vermischen. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche rechteckig ausrollen und gleichmäßig mit der Nussmischung bestreichen. Den Teig von der langen Seite her aufrollen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und erneut zugedeckt ca. 15 Minuten gehen lassen.
3. Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Nussschnecken im vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten goldbraun backen. Nach dem Backen die Nussschnecken auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Genussvolle Momente mit den Nussschnecken
Die frisch gebackenen Nussschnecken sind ein Genuss für die Sinne. Der Duft von frisch gebackenem Gebäck und der Geschmack der köstlichen Nussfüllung machen diese Leckereien zu einem Highlight auf jedem Kaffeetisch. Ob alleine oder mit Freunden und Familie, die Nussschnecken sorgen für genussvolle und gemütliche Momente.
Vorbereitungszeit
Die Vorbereitung für die Nussschnecken dauert ca. 45 Minuten, inklusive der Gehzeit des Teigs.
Ein Leckerbissen für Naschkatzen
Mit diesem Rezept kannst du ganz einfach deine eigenen Nussschnecken zubereiten und dich wie in einer Bäckerei fühlen. Die Kombination aus weichem Hefeteig und der süßen und nussigen Füllung ist einfach unwiderstehlich. Gönne dir diese köstlichen Leckereien und genieße jeden Bissen.
Also nichts wie ran an die Schüsseln und losgebacken! Die Nussschnecken warten darauf, von dir vernascht zu werden. Viel Spaß beim Backen und Genießen!
