Ich habe gerade die perfekte Lösung für alle Pizzaliebhaber da draußen gefunden - Pizzasuppe! Ja, du hast richtig gehört, eine Suppe, die den köstlichen Geschmack von Pizza einfängt. Und das Beste daran ist, dass es so einfach zuzubereiten ist. Du wirst es lieben!
Pizzasuppe Rezept #1
Zutaten:
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 200 g Hackfleisch
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 500 ml Gemüsebrühe
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 100 g Champignons, in Scheiben geschnitten
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilikum
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 150 g Mozzarella, gewürfelt
Anleitung:
- In einem großen Topf das Hackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es braun und krümelig ist.
- Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und weiter kochen, bis sie weich sind.
- Gehackte Tomaten, Gemüsebrühe, Paprika, Champignons, Oregano und Basilikum hinzufügen.
- Zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren und ca. 20 Minuten köcheln lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Mozzarella hinzufügen.
- Weiter köcheln lassen, bis der Mozzarella geschmolzen ist und die Suppe leicht eingedickt ist.
Wie man es serviert:
Die Pizzasuppe heiß in Schalen servieren und nach Belieben mit geriebenem Parmesan bestreuen. Dazu passt perfekt knuspriges Baguette oder eine leckere Scheibe Kräuterbutterbrot. Guten Appetit!
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 30 Minuten.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Die genauen Nährwertangaben für dieses Rezept können variieren, abhängig von den spezifischen Zutaten und Portionsgrößen, die du verwendest. Im Allgemeinen enthält die Pizzasuppe jedoch eine gute Menge an Protein aus dem Hackfleisch und dem Mozzarella sowie Ballaststoffe und Vitamine aus dem Gemüse.
Pizzasuppe Rezept #2
Zutaten:
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 200 g italienische Wurst, gehackt
- 1 grüne Paprika, gewürfelt
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 Dose Tomatensauce
- 500 ml Gemüsebrühe
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilikum
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 200 g Mozzarella, gewürfelt
- 1 Baguette
Anleitung:
- In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin anbraten, bis sie glasig sind.
- Den Knoblauch hinzufügen und weitere 1-2 Minuten braten.
- Die italienische Wurst, grüne und rote Paprika sowie Champignons hinzufügen und anbraten, bis das Fleisch braun ist und das Gemüse weich ist.
- Gehackte Tomaten, Tomatensauce, Gemüsebrühe, Oregano und Basilikum hinzufügen.
- Zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren und ca. 20 Minuten köcheln lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Mozzarella hinzufügen.
- Weiter köcheln lassen, bis der Mozzarella geschmolzen ist und die Suppe leicht eingedickt ist.
Wie man es serviert:
Die Pizzasuppe heiß in Schalen servieren und mit frischem Baguette servieren. Genieße es!
Und da haben wir es - zwei köstliche Rezepte für Pizzasuppe, die du ausprobieren kannst. Egal ob du eine Party veranstaltest oder einfach nur eine schnelle Mahlzeit zu Hause möchtest, diese Suppe wird dich nicht enttäuschen. Sie hat den klassischen Geschmack von Pizza, aber in einer warmen und kuscheligen Suppenform.
Also worauf wartest du noch? Schnapp dir deine Zutaten und fang an, diese leckeren Pizzasuppen zuzubereiten. Du wirst es nicht bereuen!
