Heute möchten wir Ihnen ein köstliches Rezept vorstellen, das perfekt für ein Abendessen mit Familie und Freunden geeignet ist - Pizzasuppe! Diese Suppe ist eine herrliche Kombination aus den Aromen einer leckeren Pizza und der Wärme einer herzhaften Suppe. Sie ist schnell zubereitet und wird sicherlich allen schmecken.
Pizzasuppe - Die perfekte Mischung aus Pizza und Suppe
Die Pizzasuppe ist ein echtes Geschmackserlebnis. Mit ihrer würzigen Tomatenbasis und den köstlichen Belägen wie Hackfleisch, Gemüse und Käse erinnert sie an eine Pizza in flüssiger Form. Das Beste: Sie können Ihre Lieblingszutaten verwenden und die Suppe nach Ihrem Geschmack anpassen.
Zutaten für die Pizzasuppe
- 500 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1 grüne Paprika, gewürfelt
- 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 Dose Tomatenmark
- 500 ml Gemüsebrühe
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilikum
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl zum Braten
Zubereitung der Pizzasuppe
- Erhitzen Sie etwas Olivenöl in einem großen Topf und braten Sie das Hackfleisch darin an, bis es braun und knusprig ist. Entfernen Sie überschüssiges Fett.
- Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie sie für weitere 2-3 Minuten an, bis sie weich sind.
- Geben Sie die gewürfelten Paprika und die Champignons hinzu und braten Sie sie für weitere 5 Minuten an, bis sie weich sind.
- Fügen Sie die gehackten Tomaten, das Tomatenmark und die Gemüsebrühe hinzu. Rühren Sie gut um und bringen Sie die Suppe zum Kochen.
- Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Suppe für etwa 15-20 Minuten köcheln, damit sich die Aromen verbinden können.
- Fügen Sie den Oregano und Basilikum hinzu und würzen Sie die Suppe mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
- Servieren Sie die Pizzasuppe heiß und garnieren Sie sie nach Belieben mit geriebenem Käse, frischen Kräutern oder Knoblauchbrot.
Guten Appetit!
Die Zubereitung der Pizzasuppe dauert nicht lange und ist sehr einfach. Sie können auch verschiedene Variationen ausprobieren, indem Sie zum Beispiel scharfe Salami, Oliven oder frisches Gemüse hinzufügen. Diese Suppe ist ideal für Partys, da sie leicht zuzubereiten ist und sicherlich alle Gäste beeindrucken wird.
Unsere Pizzasuppe ist nicht nur köstlich, sondern auch nahrhaft. Sie enthält alle wichtigen Nährstoffe wie Eiweiß, Vitamine und Mineralien. Sie ist eine gute Quelle für Kohlenhydrate, Proteine und Ballaststoffe, die Ihnen Energie geben und lange satt halten.
Probieren Sie diese köstliche Pizzasuppe aus und genießen Sie den einzigartigen Geschmack einer Pizza in flüssiger Form. Diese Suppe wird sicherlich zu einem neuen Favoriten in Ihrer Familie werden. Guten Appetit!
