Eine der neuesten Food-Trends ist die Bowl. Dabei handelt es sich um eine Schüssel, die mit einer Vielzahl gesunder Zutaten gefüllt ist und in der Regel als Hauptgericht serviert wird. Die Bowl ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch sehr nahrhaft und einfach zuzubereiten. In diesem Artikel werden wir Ihnen einige köstliche Bowl-Rezepte vorstellen, die Sie zu Hause nachkochen können.
Bowl-Rezepte
Gute-Leben Bowls
Zutaten:
- 400 g Quinoa
- 1 Avocado
- 200 g Kichererbsen
- 100 g Spinat
- 1 TL Sesamöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Den Quinoa nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
- Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden.
- Die Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen.
- Den Spinat waschen und trocken schleudern.
- Das Sesamöl in einer Pfanne erhitzen und die Kichererbsen darin anbraten.
- Den abgekühlten Quinoa in eine Schüssel geben und mit Avocado, Kichererbsen und Spinat garnieren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Gute-Leben Bowls sind nicht nur gesund und nahrhaft, sondern auch sehr lecker. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von diesem einfachen Bowl-Rezept überzeugen.
Smoothie Bowl
Zutaten:
- 1 reife Banane
- 100 g gefrorene Beeren
- 200 ml Mandelmilch
- 2 EL Haferflocken
- 1 EL Chiasamen
- 1 EL Honig
- Früchte und Nüsse zum Garnieren
Zubereitung:
- Die Banane schälen und in Stücke schneiden.
- Die gefrorenen Beeren, Mandelmilch, Haferflocken, Chiasamen und Honig in einem Mixer geben und alles gut vermischen.
- Die Smoothie-Mischung in eine Schüssel geben und nach Belieben mit Früchten und Nüssen garnieren.
Die Smoothie Bowl ist ein gesunder und erfrischender Snack für zwischendurch. Sie ist nicht nur leicht zuzubereiten, sondern auch voll von wertvollen Nährstoffen.
Buddha-Bowl mit Reis und Hähnchen
Zutaten:
- 200 g Hähnchenbrustfilet
- 150 g Basmatireis
- 1 Paprika
- 1 Avocado
- 1 Karotte
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Das Hähnchenbrustfilet waschen und in Streifen schneiden.
- Den Basmatireis nach Packungsanweisung kochen.
- Die Paprika, Avocado und Karotte waschen und in Scheiben schneiden.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchenbrustfilet darin anbraten.
- Den gekochten Reis in eine Schüssel geben und mit Paprika, Avocado, Karotte und gebratenem Hähnchenbrustfilet garnieren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Buddha-Bowl mit Reis und Hähnchen ist ein proteinreiches und sättigendes Gericht, das perfekt für eine ausgewogene Mahlzeit ist. Probieren Sie dieses köstliche Rezept und genießen Sie eine gesunde Bowl.
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Wir hoffen, dass Ihnen diese Bowl-Rezepte gefallen und Sie sie zu Hause ausprobieren werden. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!
