Rezept Brownies

Ich liebe Brownies! Sie sind meine absolute Lieblingsnascherei. Egal ob schokoladig, saftig oder mit Nüssen, Brownies sind immer ein Genuss. Und heute möchte ich mit euch meine Top Brownie-Rezepte teilen. Holt euch eine Tasse Kaffee oder Tee und macht es euch gemütlich, denn diese Rezepte werden euch sicherlich das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.

Brownies Rezept Gusto

Beginnen wir mit einem Klassiker, dem Brownies Rezept von Gusto. Diese Brownies sind herrlich schokoladig und saftig. Das Geheimnis liegt darin, hochwertige Zutaten zu verwenden und sie sorgfältig zu vermengen. Ihr werdet den Unterschied sofort schmecken. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis ist einfach köstlich. Ihr werdet diesen Rezept lieben!

Zutaten:

• 200 g dunkle Schokolade
• 200 g Butter
• 250 g Zucker
• 4 Eier
• 150 g Mehl
• 1 Prise Salz

Anleitung:

1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und eine Backform mit Butter einfetten.
2. Die Schokolade und die Butter in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen lassen.
3. In einer Schüssel den Zucker und die Eier verrühren. Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung hinzufügen und gut vermengen.
4. Das Mehl und Salz dazugeben und alles gut vermischen.
5. Den Teig in die vorbereitete Backform geben und glatt streichen.
6. Für ca. 25-30 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis die Oberfläche fest ist.
7. Vor dem Schneiden vollständig abkühlen lassen und dann in Quadrate schneiden.
8. Die Brownies servieren und genießen!

The Baked Brownie

Ein weiteres fantastisches Brownie-Rezept stammt von The Baked Brownie. Diese Brownies sind butterzart und haben eine unglaublich schokoladige Note. Sie werden mit einer geheimen Zutat zubereitet, die ihnen eine einzigartige Textur verleiht. Diese Brownies sind der perfekte Begleiter zu einer Tasse Milch oder einer Kugel Eis.

Zutaten:

• 225 g dunkle Schokolade
• 225 g ungesalzene Butter
• 300 g Zucker
• 4 Eier
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 125 g Mehl
• 1/2 Teelöffel Salz
• 75 g gehackte Nüsse (optional)

Anleitung:

1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und eine quadratische Backform einfetten und mit Backpapier auslegen.
2. Die Schokolade und die Butter in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen lassen.
3. In einer großen Schüssel den Zucker, die Eier und das Vanilleextrakt verrühren.
4. Die geschmolzene Schokolade hinzufügen und gut vermengen.
5. Das Mehl, Salz und gehackte Nüsse (falls gewünscht) hinzufügen und alles gut vermischen.
6. Den Teig in die vorbereitete Backform geben und glatt streichen.
7. Für ca. 35-40 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis die Ränder fest sind, aber die Mitte noch leicht wackelt.
8. Vor dem Schneiden vollständig abkühlen lassen und dann in Quadrate schneiden.
9. Die Brownies servieren und genießen!