Fantakuchen Rezept Blech Karotten Girlande Schnelle Frühlings Fensterdeko

Hallo ihr lieben Backverrückten und Naschkatzen!

Heute haben wir ein ganz besonderes Rezept für euch: Fantakuchen vom Blech!

Warum ist dieser Kuchen so besonders, fragt ihr euch? Nun, er ist nicht nur super einfach zuzubereiten, sondern schmeckt auch noch himmlisch lecker! Mit seinem fruchtigen Geschmack nach Fanta und den saftigen Mandarinen wird er eure Geschmacksknospen zum Tanzen bringen.

Lasst uns gleich loslegen und dieses köstliche Rezept zaubern! Hier sind die Zutaten, die ihr benötigt:

Zutaten:

• 4 Eier
• 250 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 300 ml Fanta
• 250 ml Öl
• 375 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Dose Mandarinen

Nachdem ihr alle Zutaten bereitgestellt habt, könnt ihr jetzt mit der Zubereitung beginnen. Hier ist, wie ihr vorgehen müsst:

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Die Eier, den Zucker und den Vanillezucker in eine Schüssel geben und mit einem Handmixer zu einer schaumigen Masse verrühren.
3. Die Fanta und das Öl hinzufügen und gut vermischen.
4. Das Mehl und das Backpulver sieben und nach und nach zur Masse geben. Alles gut miteinander vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
5. Den Teig auf das vorbereitete Backblech geben und gleichmäßig verteilen.
6. Die Mandarinen auf dem Teig verteilen.
7. Den Fantakuchen im vorgeheizten Ofen ca. 30-35 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
8. Nach dem Backen den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig auskühlen lassen.

Und fertig ist euer fantastischer Fantakuchen vom Blech! Schnell, einfach und einfach zum Reinlegen lecker!

Ihr könnt den Kuchen pur genießen oder nach Belieben noch mit Puderzucker bestäuben. Er passt perfekt zu einer Tasse Kaffee oder einem Glas Milch.

Die Zubereitungszeit beträgt etwa 15 Minuten und die Backzeit beträgt ca. 30-35 Minuten. Insgesamt dauert es also nur etwas über eine Stunde, bis ihr den köstlichen Kuchen servieren könnt.

Das Rezept ergibt ca. 12 Stücke, aber ihr könnt die Menge natürlich nach Bedarf anpassen.

Leckerer Fantakuchen hat auch eine gute Nährwertbilanz. Hier sind die Nährwertangaben pro Portion:

• Kalorien: 250
• Eiweiß: 4 g
• Kohlenhydrate: 35 g
• Fett: 10 g
• Ballaststoffe: 1 g

Jetzt noch einige Tipps und Tricks, um euren Fantakuchen noch fantastischer zu machen:

• Verziert den Kuchen nach dem Abkühlen mit Schlagsahne und frischen Früchten wie Erdbeeren oder Kiwis.
• Ihr könnt den Teig auch mit einer Prise Zimt oder Vanille verfeinern, um ihm eine besondere Note zu geben.
• Wenn ihr den Kuchen für eine Party, einen Kindergeburtstag oder ein Buffet zubereitet, könnt ihr ihn in kleine Quadrate oder Rechtecke schneiden und mit buntem Zucker bestreuen.

Und nun zu den häufig gestellten Fragen:

• Wie lange hält sich der Fantakuchen? Der Kuchen kann gekühlt bis zu 3-4 Tage aufbewahrt werden.
• Kann ich den Fantakuchen einfrieren? Ja, der Kuchen kann problemlos eingefroren werden. Wickelt ihn dazu einfach in Frischhaltefolie oder legt ihn in eine luftdichte Box und friert ihn ein. Vor dem Servieren einfach bei Raumtemperatur auftauen lassen.
• Kann ich den Fantakuchen auch ohne Mandarinen machen? Natürlich! Ihr könnt den Kuchen nach Belieben mit anderen Früchten wie Ananas, Pfirsichen oder Kirschen belegen.

Wir hoffen, dass euch dieses Rezept gefällt und ihr den Fantakuchen genauso sehr genießt wie wir! Viel Spaß beim Backen und Naschen!