Hey Leute, seid ihr bereit für ein köstliches Grießbrei-Abenteuer? Heute werde ich euch einige tolle Rezepte zeigen, die eure Geschmacksnerven zum Tanzen bringen werden. Aber bevor wir loslegen, lasst mich euch sagen, dass ich ein großer Grießbrei-Fan bin. Diese cremige Leckerei erinnert mich immer an meine Kindheitstage, als meine Mutter sie für mich zubereitet hat. Also schnallt euch an und lasst uns loslegen!
Grießbrei-Kuchen mit griechischem Joghurt
Um diesen himmlischen Grießkuchen zuzubereiten, benötigt ihr folgende Zutaten:
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Grieß
- 1 TL Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 500 g griechischer Joghurt
- 250 ml Milch
- 1 Prise Salz
So geht’s:
- Schlagt die Butter mit dem Zucker schaumig und fügt nach und nach die Eier hinzu.
- Mischt den Grieß, den Vanillezucker und das Backpulver in einer separaten Schüssel und gebt es zur Buttermischung.
- Fügt den griechischen Joghurt, die Milch und eine Prise Salz hinzu und rührt alles gut um.
- Gießt die Mischung in eine gefettete Kuchenform und backt den Kuchen bei 180°C für etwa 45 Minuten.
- Lasst den Kuchen abkühlen und serviert ihn mit einer Prise Zimt oder frischen Beeren.
So einfach könnt ihr euch diesen himmlischen Grießbrei-Kuchen gönnen. Und das Beste daran ist, dass er nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch noch super einfach zuzubereiten ist!
Grießbrei mit Kirschen
Habt ihr schon einmal Grießbrei mit Kirschen probiert? Wenn nicht, dann wird es höchste Zeit! Hier sind die Zutaten, die ihr dafür braucht:
- 100 g Grieß
- 400 ml Milch
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanillezucker
- 200 g entsteinte Kirschen
Und so geht’s:
- Bringt die Milch mit einer Prise Salz zum Kochen.
- Rührt den Grieß, den Zucker und den Vanillezucker ein und lasst das Ganze unter ständigem Rühren köcheln, bis der Grießbrei eindickt.
- Nehmt den Topf vom Herd und lasst den Grießbrei etwas abkühlen.
- Gebt die Kirschen in eine separate Pfanne und erwärmt sie kurz.
- Serviert den Grießbrei in Schüsseln und toppt ihn mit den warmen Kirschen.
- Lasst es euch schmecken!
Der Grießbrei mit Kirschen ist ein wahrer Genuss. Die süßen Kirschen verleihen ihm eine fruchtige Note und machen ihn zu etwas ganz Besonderem!
Grießbrei mit Zimtzucker
Wenn ihr dem klassischen Grießbrei einen Hauch von Würze verleihen möchtet, dann probiert es doch mal mit Zimtzucker! Hier ist das Rezept:
- 100 g Grieß
- 500 ml Milch
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zimt
So wird’s gemacht:
- Bringt die Milch mit einer Prise Salz zum Kochen.
- Rührt den Grieß und den Zucker ein und lasst das Ganze ca. 10 Minuten köcheln, bis der Grießbrei eine cremige Konsistenz hat.
- Mischt den Zimt mit dem Zucker und streut die Mischung über den Grießbrei.
- Rührt den Zimtzucker vorsichtig unter den Grießbrei.
- Serviert den Grießbrei in Schälchen und genießt ihn warm.
Der Zimtzucker verleiht dem Grießbrei eine angenehme Süße und eine würzige Note. Probiert es aus und lasst euch von dieser Kombination verzaubern!
Ich hoffe, diese Grießbrei-Rezepte haben euch inspiriert. Egal ob ihr lieber einen saftigen Kuchen, einen fruchtigen Grießbrei mit Kirschen oder einen würzigen Grießbrei mit Zimtzucker mögt, für jeden Geschmack ist etwas dabei. Also ran an die Töpfe und lasst es euch schmecken!
