5 Minuten Vegane Chocolate Chip Kekse, Glutenfrei Und Proteinreich

Heute möchte ich mit Ihnen einige köstliche Keksrezepte teilen. Kekse sind einfach unwiderstehlich, egal ob als Snack zwischendurch oder als süße Leckerei zum Kaffee. Mit diesen Rezepten können Sie Ihre eigene Kekskollektion kreieren und Ihre Freunde und Familie verwöhnen.

Linzer Kekse - Ein Traum :) - Vegane Rezepte auf 100Affen.de

Linzer Kekse

Die Linzer Kekse sind ein absoluter Klassiker. Die Kombination aus einem mürben Teig und einer leckeren Marmeladenfüllung ist einfach unwiderstehlich. Das Rezept ist sogar vegan, sodass auch alle Veganer dieses süße Vergnügen genießen können.

Zutaten:

  • 250 g Mehl
  • 125 g Puderzucker
  • 125 g gemahlene Mandeln
  • 200 g vegane Margarine
  • 1 TL Zimt
  • Marmelade nach Belieben

Anleitung:

  1. Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem glatten Teig verkneten.
  2. Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und für etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
  3. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und ausstechen.
  4. Die Hälfte der ausgestochenen Plätzchen mit einem kleineren Ausstecher in der Mitte versehen.
  5. Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für etwa 10-12 Minuten goldbraun backen.
  6. Ausgekühlte Kekse mit Marmelade bestreichen und die Kekse mit dem Ausstechloch darauf verteilen.

Genießen Sie diese köstlichen Linzer Kekse zu einer Tasse Tee oder Kaffee.

Club-Kekse - Rezept By Honney | Beste Essen Rezepte auf

Club-Kekse

Die Club-Kekse sind perfekt für diejenigen, die es etwas schokoladiger mögen. Sie sind unglaublich lecker und einfach zuzubereiten. Mit diesem Rezept können Sie eine große Menge Kekse backen und sie sind auch ideal zum Verschenken.

Zutaten:

  • 200 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 400 g Mehl
  • 100 g Kakao
  • 1 TL Backpulver

Anleitung:

  1. Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker cremig rühren.
  2. Die Eier hinzufügen und gut verrühren.
  3. Das Mehl, den Kakao und das Backpulver hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
  4. Den Teig zu einer Rolle formen und in Frischhaltefolie gewickelt für etwa 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
  5. Den Teig in Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
  6. Die Kekse im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für etwa 10-12 Minuten backen.

Die zarten Schokoladenkekse sind einfach unwiderstehlich und perfekt für Schokoladenliebhaber.

Einfache Kekse | Chefkoch

Einfache Kekse

Diese einfachen Kekse sind perfekt für alle, die wenig Zeit haben. In kürzester Zeit können Sie köstliche Kekse zaubern, die genau richtig knusprig sind und herrlich schmecken.

Zutaten:

  • 125 g weiche Butter
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver

Anleitung:

  1. Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig schlagen.
  2. Das Ei hinzufügen und gut verrühren.
  3. Das Mehl und das Backpulver hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten.
  4. Den Teig zu einer Rolle formen und in Frischhaltefolie gewickelt für etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
  5. Den Teig in Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
  6. Die Kekse im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für etwa 10-12 Minuten goldbraun backen.

Diese einfachen Kekse sind ein wahrer Genuss und passen zu jeder Gelegenheit.

Feine Mürbteig Kekse - Rezept mit Bild - kochbar.de

Feine Mürbteig Kekse

Die Mürbteig Kekse sind luftig, buttrig und einfach köstlich. Mit diesem Rezept können Sie auffällige und verführerische Kekse zaubern, die Ihre Gäste begeistern werden.

Zutaten:

  • 200 g Mehl
  • 100 g weiche Butter
  • 80 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz

Anleitung:

  1. Das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben und in die Mitte eine Mulde drücken.
  2. Die weiche Butter, den Zucker, den Vanillezucker, das Ei und das Salz in die Mulde geben.
  3. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten.
  4. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für etwa 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
  5. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und Kekse ausstechen.
  6. Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für etwa 10-12 Minuten goldbraun backen.

Diese feinen Mürbteig Kekse eignen sich perfekt zum Verschenken oder um sie selbst zu genießen.

Gesunde Kekse mit nur 2 Zutaten - wir haben das Rezept!

Gesunde Kekse

Sie sind auf der Suche nach gesunden Keksen? Dann sind Sie hier genau richtig! Diese Kekse bestehen nur aus 2 Zutaten und sind super einfach zuzubereiten. Sie enthalten keine zusätzlichen Zuckerzusätze und sind dennoch süß und lecker.

Zutaten:

  • 2 reife Bananen
  • 100 g Haferflocken

Anleitung:

  1. Die Bananen in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
  2. Die Haferflocken hinzufügen und gut vermischen.