Krautsalat Trinken Spitzkohl Rezepte

Der Krautsalat ist ein klassisches Gericht der deutschen Küche. Er wird aus fein gehobeltem Weißkohl zubereitet und mit einer leckeren Marinade verfeinert. Der Krautsalat lässt sich vielseitig variieren, indem man weitere Zutaten wie Karotten, Äpfel oder Speck hinzufügt. Hier sind einige köstliche Krautsalat-Rezepte, die Sie ausprobieren können:

Krautsalat - Ein leckeres Rezept

Zutaten:

• 500 g Weißkohl
• 1 Zwiebel
• 3 EL Essig
• 2 EL Öl
• 1 TL Zucker
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Den Weißkohl fein hobeln und in eine Schüssel geben.
2. Die Zwiebel in feine Ringe schneiden und zum Kohl geben.
3. Essig, Öl, Zucker, Salz und Pfeffer zu einer Marinade vermischen und über den Krautsalat gießen.
4. Alles gut vermengen und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Der Krautsalat ist fertig und kann serviert werden.

Krautsalat auf griechische Art

Zutaten:

• 500 g Weißkohl
• 1 rote Zwiebel
• 1 grüne Paprika
• 100 g Feta
• 3 EL Olivenöl
• 2 EL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Den Weißkohl fein hobeln und in eine Schüssel geben.
2. Die Zwiebel und Paprika in feine Streifen schneiden und zum Kohl geben.
3. Feta grob zerbröseln und ebenfalls zum Salat geben.
4. Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu einer Marinade verrühren und über den Krautsalat gießen.
5. Alles gut vermengen und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

Der köstliche griechische Krautsalat ist fertig.

Krautsalat mit Apfel und Karotten

Zutaten:

• 500 g Weißkohl
• 1 Apfel
• 2 Karotten
• 3 EL Apfelessig
• 2 EL Sonnenblumenöl
• 1 TL Honig
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Den Weißkohl fein hobeln und in eine Schüssel geben.
2. Den Apfel und die Karotten fein raspeln und zum Kohl geben.
3. Apfelessig, Sonnenblumenöl, Honig, Salz und Pfeffer zu einer Marinade vermischen und über den Krautsalat geben.
4. Alles gut vermengen und ca. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Der erfrischende Krautsalat mit Apfel und Karotten ist bereit zum Genießen.

Die Zubereitung eines köstlichen Krautsalats ist einfach und erfordert nicht viel Zeit. Der Salat kann als Beilage zu verschiedenen Gerichten oder als eigenständiges Gericht serviert werden. Die Variationen mit unterschiedlichen Zutaten geben dem Krautsalat eine besondere Note und machen ihn zu einem vielseitigen Genuss. Probieren Sie eines dieser Rezepte aus und lassen Sie sich von dem leckeren Geschmack des Krautsalats überraschen.

Guten Appetit!