Saftiger Schokokuchen

Schokokuchen, Schokokuchen, Schokokuchen - oh wie lecker! Ich liebe Schokokuchen und kann einfach nicht genug davon bekommen. Und das Beste daran ist, dass es so viele verschiedene Rezepte dafür gibt. Ich habe eine lustige Sammlung von Schokokuchen-Rezepten zusammengestellt, die dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen werden. Also schnapp dir eine Tasse Kaffee oder Tee und lass uns anfangen!

Schokokuchen von vitality13 | Chefkoch

Der Schokokuchen von vitality13 ist ein absolutes Trend-Rezept. Er ist super saftig und schokoladig, genau so, wie ein Schokokuchen sein soll. Das Beste daran ist, dass er wirklich einfach zuzubereiten ist. Dafür brauchst du nur ein paar Zutaten wie Mehl, Zucker, Eier, Butter und natürlich jede Menge Schokolade. Die Zubereitung dauert ca. 1 Stunde, aber das Warten lohnt sich definitiv. Der Schokokuchen von vitality13 ist der perfekte Begleiter für jede Kaffeepause.

Zutaten:

• 200 g Mehl
• 200 g Zucker
• 200 g Butter
• 4 Eier
• 200 g dunkle Schokolade
• 1 Prise Salz

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
2. Die Schokolade grob hacken und über einem Wasserbad schmelzen lassen.
3. Die Butter und den Zucker in einer Schüssel cremig rühren. Die Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
4. Das Mehl, die geschmolzene Schokolade und das Salz hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
5. Den Teig in eine gefettete Backform geben und im vorgeheizten Backofen ca. 30-35 Minuten backen.
6. Den Schokokuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
7. Mit Puderzucker bestäubt servieren.

Genieße den Schokokuchen von vitality13 am besten frisch aus dem Ofen. Er schmeckt auch am nächsten Tag noch super lecker, wenn du ihn gut abdeckst. Dieser Schokokuchen wird garantiert zum Highlight auf jeder Kuchentafel.

Saftiger Schokokuchen mit Zucchini - Einfaches Rezept

Ein Schokokuchen mit Zucchini? Das klingt erstmal etwas ungewöhnlich, aber ich verspreche dir, dieser saftige Schokokuchen wird dich umhauen. Die Zucchini sorgt für eine herrliche Feuchtigkeit und macht den Kuchen schön locker. Und keine Sorge, man schmeckt die Zucchini überhaupt nicht heraus. Dieses Rezept ist perfekt, um auch Kindern Gemüse unterzujubeln.

Zutaten:

• 300 g Mehl
• 200 g Zucker
• 100 g Kakao
• 2 TL Backpulver
• 1 TL Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 200 ml Pflanzenöl
• 300 g geraspelte Zucchini
• 200 ml pflanzliche Milch (z.B. Hafermilch)
• 200 g vegane Schokolade (gehackt oder als Tropfen)

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
2. Die Zucchini raspeln und gut ausdrücken, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
3. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver, Vanillezucker und Salz vermischen.
4. In einer separaten Schüssel Öl, Zucchini und pflanzliche Milch verrühren.
5. Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut vermengen.
6. Die gehackte Schokolade zum Teig hinzufügen und alles gut vermischen.
7. Den Teig in eine gefettete Backform geben und im vorgeheizten Backofen ca. 40-45 Minuten backen.
8. Den Schokokuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
9. Mit Puderzucker bestäubt servieren.

Der saftige Schokokuchen mit Zucchini ist nicht nur super lecker, sondern auch eine tolle Möglichkeit, um Gemüse in süßen Leckereien zu verstecken. Ein absoluter Geheimtipp für alle Schokoladenliebhaber!

Kinderschokolade Kuchen Rezept

Mit diesem Kinderschokolade Kuchen-Rezept kannst du kleinen und großen Schokoladenfans eine große Freude machen. Der Kuchen schmeckt herrlich schokoladig und bleibt unglaublich saftig. Das Geheimnis dabei ist, dass du Kinderschokolade im Teig verwendest. Dadurch wird der Kuchen nicht nur super schokoladig, sondern auch schön süß. Das perfekte Rezept für alle Naschkatzen!

Zutaten:

• 250 g weiche Butter
• 250 g Zucker
• 4 Eier
• 200 g Mehl
• 100 g Speisestärke
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Päckchen Backpulver
• 200 ml Milch
• 150 g Kinderschokolade (gehackt)

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
2. Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig schlagen.
3. Die Eier einzeln unterrühren.
4. Mehl, Speisestärke, Vanillezucker und Backpulver vermischen und zur Butter-Zucker-Mischung geben.
5. Die Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
6. Die gehackte Kinderschokolade zum Teig geben und kurz unterrühren.
7. Den Teig in eine gefettete Backform geben und im vorgeheizten Backofen ca. 45-50 Minuten backen.
8. Den Schokokuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
9. Mit Schokoraspeln oder Puderzucker bestäubt servieren.

Der Kinderschokolade Kuchen ist nicht nur bei Kindern beliebt, sondern auch bei Erwachsenen. Er schmeckt einfach fantastisch und lässt sich gut vorbereiten. Perfekt also für den nächsten Kindergeburtstag oder wenn du einfach Lust auf eine süße Leckerei hast.

saftiger Schokokuchen - Rezept mit Bild - kochbar.de