Spargelcremesuppe Spargelsuppe Klassische Spargel Kochen

Heute möchten wir Ihnen ein köstliches Rezept für Spargelcremesuppe vorstellen. Diese cremige Suppe ist eine perfekte Vorspeise für ein besonderes Abendessen oder einfach nur ein Genuss für alle Spargel-Liebhaber. Mit frischen Spargeln zubereitet, ist diese Suppe eine wahre Köstlichkeit. Hier sind einige leckere Rezepte für Spargelcremesuppe, die Sie ausprobieren können:

1. Spargelcremesuppe - Rezept

Zutaten:

• 500 g frischer Spargel
• 1 Zwiebel
• 1 Liter Gemüsebrühe
• 100 ml Sahne
• 2 EL Butter
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Den Spargel schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Zwiebel fein hacken.
3. In einem Topf die Butter erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
4. Den geschnittenen Spargel hinzufügen und kurz mitbraten.
5. Die Gemüsebrühe zugießen und alles zum Kochen bringen.
6. Circa 20 Minuten köcheln lassen, bis der Spargel weich ist.
7. Die Suppe pürieren, bis sie cremig ist.
8. Die Sahne hinzufügen und gut vermischen.
9. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
10. Die Spargelcremesuppe heiß servieren.

Verwenden Sie frischen Spargel für ein intensives Aroma und eine cremige Konsistenz. Servieren Sie die Spargelcremesuppe mit einer Scheibe knusprigem Brot und genießen Sie den Geschmack des Frühlings.

2. Klassische Spargelcremesuppe

Zutaten:

• 1 kg frischer Spargel
• 1 Zwiebel
• 1 Liter Gemüsebrühe
• 100 ml Sahne
• 2 EL Butter
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Den Spargel schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Zwiebel fein hacken.
3. In einem Topf die Butter erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
4. Den geschnittenen Spargel hinzufügen und kurz mitbraten.
5. Die Gemüsebrühe zugießen und alles zum Kochen bringen.
6. Circa 20 Minuten köcheln lassen, bis der Spargel weich ist.
7. Die Suppe pürieren, bis sie cremig ist.
8. Die Sahne hinzufügen und gut vermischen.
9. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
10. Die Spargelcremesuppe heiß servieren.

Diese klassische Spargelcremesuppe ist ein wahrer Klassiker und ein absolutes Muss für jeden Spargel-Liebhaber. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von dem cremigen Geschmack des Spargels begeistern.

3. Grüne Spargelcremesuppe

Zutaten:

• 500 g grüner Spargel
• 1 Zwiebel
• 1 Liter Gemüsebrühe
• 100 ml Sahne
• 2 EL Butter
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Den grünen Spargel waschen und die Enden abschneiden.
2. Die Zwiebel fein hacken.
3. In einem Topf die Butter erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
4. Den grünen Spargel hinzufügen und kurz mitbraten.
5. Die Gemüsebrühe zugießen und alles zum Kochen bringen.
6. Circa 20 Minuten köcheln lassen, bis der Spargel weich ist.
7. Die Suppe pürieren, bis sie cremig ist.
8. Die Sahne hinzufügen und gut vermischen.
9. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
10. Die grüne Spargelcremesuppe heiß servieren.

Die grüne Spargelcremesuppe ist eine erfrischende Variation der klassischen Spargelcremesuppe. Der grüne Spargel verleiht der Suppe eine wunderbare grüne Farbe und einen einzigartigen Geschmack. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der Frische des grünen Spargels begeistern.

4. Spargelcremesuppe Rezept

Zutaten:

• 500 g frischer Spargel
• 1 Zwiebel
• 1 Liter Gemüsebrühe
• 100 ml Sahne
• 2 EL Butter
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Den Spargel schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Zwiebel fein hacken.
3. In einem Topf die Butter erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
4. Den geschnittenen Spargel hinzufügen und kurz mitbraten.
5. Die Gemüsebrühe zugießen und alles zum Kochen bringen.
6. Circa 20 Minuten köcheln lassen, bis der Spargel weich ist.
7. Die Suppe pürieren, bis sie cremig ist.
8. Die Sahne hinzufügen und gut vermischen.
9. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
10. Die Spargelcremesuppe heiß servieren.

Probieren Sie dieses köstliche Rezept für Spargelcremesuppe aus. Mit frischem Spargel und einer cremigen Konsistenz ist diese Suppe ein Genuss für alle Spargel-Fans. Servieren Sie die Spargelcremesuppe als Vorspeise oder als Hauptgericht und lassen Sie sich von dem einzigartigen Geschmack des Spargels verzaubern.

5. Weiße Spargelcremesuppe Rezept

Zutaten:

• 500 g weißer Spargel
• 1 Zwiebel
• 1 Liter Gemüsebrühe
• 100 ml Sahne
• 2 EL Butter
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Den weißen Spargel schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Zwiebel fein hacken.
3. In einem Topf die Butter erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
4. Den geschnittenen Spargel hinzufügen und kurz mitbraten.
5. Die Gemüsebrühe zugießen und alles zum Kochen bringen.
6. Circa 20 Minuten köcheln lassen, bis der Spargel weich ist.
7. Die Suppe pürieren, bis sie