Heute werden wir ein köstliches Gericht zubereiten - Salsiccia Pasta. Salsiccia, diese würzige italienische Wurst, verleiht der Pasta einen einzigartigen Geschmack. Es ist ein einfaches und dennoch beeindruckendes Gericht, das dich und deine Gäste sicherlich begeistern wird.
Salsiccia Pasta
Zutaten:
- 250 g Salsiccia
- 300 g Pasta deiner Wahl
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL getrockneter Basilikum
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl
- Geriebener Parmesan zum Servieren
Anleitung:
- In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Salsiccia darin anbraten, bis sie braun und knusprig ist. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
- In derselben Pfanne die gehackte Zwiebel und den Knoblauch anbraten, bis sie weich sind.
- Die gehackten Tomaten, den Oregano und den Basilikum hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sauce zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren. 15-20 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist.
- In der Zwischenzeit die Pasta nach Packungsanweisung al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.
- Die Salsiccia zur Tomatensauce geben und gut vermischen.
- Die Pasta mit der Salsiccia-Tomatensauce vermengen, bis alles gut miteinander kombiniert ist.
- Auf Teller verteilen und mit geriebenem Parmesan bestreuen.
Wie man Salsiccia Pasta zubereitet:
Das Zubereiten der Salsiccia Pasta ist wirklich einfach. Zuerst brätst du die Salsiccia an, um ihr diesen köstlichen knusprigen Geschmack zu verleihen. Dann bereitest du eine einfache Tomatensauce mit Zwiebeln und Knoblauch zu, um der Pasta eine saftige und aromatische Komponente zu geben. Zum Schluss mischst du die Pasta mit der Salsiccia-Tomatensauce und servierst sie mit etwas geriebenem Parmesan. Das ist alles! Du hast ein leckeres und herzhaftes Gericht zubereitet.
Die Zubereitungszeit für die Salsiccia Pasta beträgt ungefähr 30 Minuten, sodass du dieses Gericht problemlos unter der Woche zubereiten kannst. Es ist perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Du kannst die Menge der Zutaten anpassen, je nachdem, wie viele Personen du bekochst.
Nährwertangaben:
Es liegen noch keine Nährwertangaben für dieses Rezept vor.
Tipps:
Wenn du es etwas würziger magst, kannst du eine Prise Chiliflocken zur Tomatensauce hinzufügen. Dies verleiht dem Gericht einen angenehmen Kick. Du kannst auch frische Kräuter wie Basilikum oder Petersilie über die Pasta streuen, um einen frischen Geschmack hinzuzufügen. Serviere die Salsiccia Pasta mit einem knackigen grünen Salat und einem Glas Rotwein für ein perfektes italienisches Abendessen.
Häufig gestellte Fragen:
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Wir hoffen, dir hat dieses Rezept gefallen. Probiere es aus und genieße eine köstliche Salsiccia Pasta. Buon appetito!
