Heute teilen wir einige fantastische Silvester-Rezepte mit Ihnen, die perfekt für Ihre Silvesterparty sind. Egal, ob Sie nach herzhaften Snacks, leckeren Häppchen oder köstlichen Desserts suchen, wir haben für jeden Geschmack etwas dabei. Lassen Sie uns jetzt loslegen und die besten Rezepte für Ihr Silvesterbuffet entdecken.
- Silvester-Buffet - die besten Rezepte für die Silvesterparty | LECKER
Beginnen wir mit diesem fantastischen Silvester-Buffet von LECKER. Es bietet eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, die Ihre Gäste begeistern werden. Das Buffet umfasst eine Auswahl an Fleischgerichten, leckeren Salaten, knusprigem Brot und vielem mehr. Es ist die perfekte Möglichkeit, Ihre Gäste mit leckeren Speisen zu verwöhnen und gemeinsam das neue Jahr zu feiern.
Zutaten:
- 500 g Rinderfilet
- Salz und Pfeffer
- 4 EL Olivenöl
- 2 rote Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Bund Rucola
- 200 g Kirschtomaten
- 100 g Parmesan
- 1 Zitrone
- 4 EL Balsamico-Essig
Anleitung:
- Das Rinderfilet mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl von allen Seiten scharf anbraten. Anschließend bei 180 °C im Ofen für ca. 20 Minuten garen.
- Während das Fleisch im Ofen gart, die Zwiebeln und den Knoblauch fein hacken. Den Rucola, die Kirschtomaten und den Parmesan in kleine Stücke schneiden.
- In einer Schüssel den Balsamico-Essig, den Saft der Zitrone und das Olivenöl vermischen. Die gehackten Zwiebeln und Knoblauchzehen hinzufügen und gut verrühren.
- Das gegarte Rinderfilet aus dem Ofen nehmen und in dünnen Scheiben auf einem Teller anrichten. Mit der Zwiebel-Knoblauch-Mischung beträufeln und mit dem geschnittenen Rucola, den Kirschtomaten und dem Parmesan garnieren.
Wie bereitet man das Gericht zu:
Das Silvester-Buffet von LECKER ist relativ einfach zuzubereiten. Beginnen Sie mit dem Anbraten des Rinderfilets und lassen Sie es anschließend im Ofen fertig garen. Während das Fleisch gart, können Sie die Zutaten für den Salat vorbereiten und das Dressing zubereiten. Sobald das Fleisch fertig ist, einfach aufschneiden, mit dem Dressing beträufeln und mit den restlichen Zutaten garnieren. Servieren Sie das Gericht auf einer großen Platte oder in einer Schüssel und lassen Sie Ihre Gäste zugreifen.
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Portionen: 4
Nährwertangaben: Die Nährwertangaben für dieses Gericht sind nicht verfügbar.
Tipps: Sie können das Rinderfilet auch mit verschiedenen Gewürzen und Marinaden variieren, um unterschiedliche Geschmacksrichtungen zu erzielen. Für eine pikante Note können Sie zum Beispiel Chili oder Paprika hinzufügen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten und Salaten, um das Gericht nach Ihrem Geschmack anzupassen.
- Silvester-Rezepte von EAT SMARTER | Silvester rezepte, Rezepte
EAT SMARTER bietet ebenfalls eine Auswahl fantastischer Silvester-Rezepte, die gesund und köstlich sind. Von leichten Salaten über herzhafte Hauptgerichte bis hin zu leckeren Desserts finden Sie hier alles, was Sie für Ihre Silvesterparty benötigen. Hier ist ein Rezept, das Ihre Gäste sicherlich begeistern wird.
Zutaten:
- 500 g Garnelen
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Sojasauce
- 2 EL Honig
- 1 EL Limettensaft
- 1 TL geriebener Ingwer
- 1 TL scharfe Chilisauce
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Die Garnelen schälen und entdarmen. Den Knoblauch fein hacken.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch anbraten, bis er goldbraun ist.
- Die Garnelen in die Pfanne geben und für ca. 2-3 Minuten anbraten, bis sie rosa und durchgegart sind.
- In einer kleinen Schüssel die Sojasauce, den Honig, den Limettensaft, den geriebenen Ingwer und die scharfe Chilisauce vermischen. Über die Garnelen gießen und gut umrühren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und für weitere 2-3 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eingedickt ist.
Wie bereitet man das Gericht zu:
Dieses Garnelenrezept von EAT SMARTER ist schnell und einfach zuzubereiten. Beginnen Sie mit dem Schälen und Entdarmen der Garnelen und hacken Sie den Knoblauch fein. Anschließend braten Sie den Knoblauch in einer Pfanne an, geben die Garnelen hinzu und braten sie bis zur gewünschten Garstufe. In einer separaten Schüssel mischen Sie die Sojasauce, den Honig, den Limettensaft, den Ingwer und die Chilisauce. Gießen Sie die Sauce über die Garnelen, rühren Sie gut um und lassen Sie sie noch einige Minuten köcheln, bis die Sauce eingedickt ist. Servieren Sie die Garnelen auf einer Platte und lassen Sie Ihre Gäste sie direkt aus der Pfanne genießen.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Portionen: 2
Nährwertangaben: Die Nährwertangaben für dieses Gericht sind nicht verfügbar.
Tipps: Sie können die Garnelen auch mit frischen Kräutern wie Koriander oder Petersilie garnieren, um ihnen zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Servieren Sie die Garnelen mit einer Seite von Reis oder einem knackigen Salat für eine vollständige Mahlzeit.
- Die besten Silvester Rezepte - ichkoche
Auf ichkoche finden Sie eine Vielzahl von köstlichen Silvester-Rezepten, die Ihre Gäste sicherlich beeindrucken werden. Hier ist ein Rezept für ein süßes Silvestergebäck, das Glücksschweinchen. Diese niedlichen Schweinchenkekse sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch fantastisch.
Zutaten:
- 250