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“Spitzkohlsalat von vollwertklops | Chefkoch | Spitzkohlsalat”

Spitzkohlsalat von vollwertklops

Spitzkohlsalat ist ein köstliches Gericht, das besonders im Winter beliebt ist. Der knackige Geschmack des Spitzkohls in Kombination mit einer leichten und frischen Dressing macht diesen Salat zu einer wahren Geschmacksexplosion. Ob als Beilage oder als Hauptgericht serviert, dieser Salat passt zu jeder Gelegenheit. Hier ist ein einfaches und schnelles Rezept für Spitzkohlsalat, das du unbedingt ausprobieren solltest.

Zutaten

• 1 Spitzkohl
• 2 Karotten
• 1 rote Zwiebel
• 1 Bund Schnittlauch
• 1 EL Senf
• 3 EL Olivenöl
• 2 EL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung

1. Den Spitzkohl halbieren, den Strunk entfernen und den Kohl in feine Streifen schneiden.
2. Die Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden.
3. Die rote Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
4. Den Schnittlauch fein hacken.
5. In einer großen Schüssel den Senf, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen.
6. Den vorbereiteten Spitzkohl, die Karotten, Zwiebel und Schnittlauch in die Schüssel geben und gut vermengen.
7. Den Salat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
8. Serviere den Spitzkohlsalat als Beilage oder als Hauptgericht.

Wie du siehst, ist dieser Spitzkohlsalat einfach zuzubereiten und benötigt nur wenige Zutaten. Darüber hinaus ist er gesund und leicht, perfekt für eine ausgewogene Ernährung. Der knackige Geschmack des Spitzkohls harmoniert wunderbar mit dem frischen Dressing und den feinen Aromen der Karotten und Schnittlauch. Dieser Salat ist nicht nur eine geschmackliche Bereicherung, sondern auch eine gesunde Wahl.

Bereite diesen köstlichen Spitzkohlsalat zu und überrasche deine Familie und Freunde mit einem frischen und leckeren Gericht. Egal ob als Beilage oder als Hauptgericht, dieser Salat wird dich begeistern. Probiere das Rezept aus und genieße den erfrischenden Geschmack des Spitzkohls in Kombination mit dem leichten Dressing.

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

Ich hoffe, dir hat dieses Rezept für Spitzkohlsalat gefallen. Viel Spaß beim Zubereiten und guten Appetit!

Quelle: Chefkoch.de

Spitzkohlsalat von max82636| Chefkoch

Spitzkohlsalat ist nicht nur gesund, sondern auch lecker. Dieses Rezept von max82636 ist einfach und schnell zubereitet und eignet sich sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht. Der Spitzkohl wird fein geschnitten und mit einer leichten Dressing aus Joghurt, Essig und Öl verfeinert. Hier erfährst du, wie du diesen köstlichen Spitzkohlsalat selbst zubereiten kannst.

Zutaten

• 1 Spitzkohl
• 2 Karotten
• 1 rote Zwiebel
• 1 Bund Petersilie
• 4 EL Naturjoghurt
• 3 EL Apfelessig
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung

1. Den Spitzkohl halbieren, den Strunk entfernen und den Kohl in feine Streifen schneiden.
2. Die Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden.
3. Die rote Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
4. Die Petersilie fein hacken.
5. In einer großen Schüssel den Naturjoghurt, Apfelessig, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen.
6. Den vorbereiteten Spitzkohl, die Karotten, Zwiebel und Petersilie in die Schüssel geben und gut vermengen.
7. Den Salat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
8. Serviere den Spitzkohlsalat als Beilage oder als Hauptgericht.

Der Spitzkohlsalat von max82636 ist nicht nur gesund und lecker, sondern auch einfach und schnell zubereitet. Das frische Gemüse in Kombination mit dem cremigen Joghurtdressing macht diesen Salat zu einem echten Genuss. Probiere das Rezept aus und überzeuge dich selbst von der köstlichen Kombination aus Spitzkohl, Karotten und Zwiebel.

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten

Guten Appetit!

Quelle: Chefkoch.de

Spitzkohlsalat (Rezept mit Bild) von Monika | Chefkoch.de

Spitzkohlsalat ist nicht nur gesund, sondern auch lecker. Dieses Rezept von Monika ist einfach und schnell zubereitet und eignet sich sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht. Der Spitzkohl wird fein geschnitten und mit einer leichten Dressing verfeinert. Hier erfährst du, wie du diesen köstlichen Spitzkohlsalat selbst zubereiten kannst.

Zutaten

• 1 Spitzkohl
• 2 Karotten
• 1 rote Zwiebel
• 1 Bund Schnittlauch
• 3 EL Olivenöl
• 2 EL Essig
• 1 TL Senf
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung

1. Den Spitzkohl halbieren, den Strunk entfernen und den Kohl in feine Streifen schneiden.
2. Die Karotten schälen und in dünne Scheiben schneiden.
3. Die rote Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
4. Den Schnittlauch fein hacken.
5. In einer großen Schüssel das Olivenöl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer vermischen.
6. Den vorbereiteten Spitzkohl, die Karotten, Zwiebel und Schnittlauch in die Schüssel geben und gut vermengen.
7. Den Salat für mindestens 30 Minuten im Kühlsch