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Ich habe eine Auswahl an köstlichen Weihnachtstorten für dich zusammengestellt. Lass dich inspirieren und überrasche deine Lieben mit diesen leckeren Naschereien. Jede Torte ist ein perfektes Highlight für deine Weihnachtsfeier. Also schnapp dir deine Schürze und leg los!

Weihnachtstorte von Gilla

Zutaten:

• 250g Mehl
• 150g Zucker
• 125g Butter
• 2 Eier
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Zimt
• 1 Prise Salz
• 250ml Milch

Anleitung:

1. Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen.
2. Butter, Eier und Milch hinzufügen und zu einem Teig verrühren.
3. Den Teig in eine gefettete Springform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 45 Minuten backen.
4. Auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen oder mit Schokoladenglasur überziehen.

Zubereitungszeit: 1 Stunde

Weihnachtstorte mit selbstgemachtem Spekulatius von Nikolife

Zutaten:

• 200g Mehl
• 100g Zucker
• 100g Butter
• 1 TL Backpulver
• 2 TL Zimt
• 1 Prise Salz
• 50g gehackte Mandeln
• 50g gehackte Haselnüsse
• 250g Quark
• 250g Sahne

Anleitung:

1. Für den Spekulatius die trockenen Zutaten vermischen und die gehackten Mandeln und Haselnüsse hinzufügen.
2. Butter dazugeben und zu einem Teig verkneten.
3. Den Teig dünn ausrollen und mit spekulatiusförmigen Ausstechern Plätzchen ausstechen.
4. Die Plätzchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
5. Für die Creme Quark mit Zucker und Zimt verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben.
6. Die Spekulatiusplätzchen in eine Springform legen und abwechselnd mit der Creme schichten.
7. Mit einer Schicht Creme abschließen und mindestens 3 Stunden kalt stellen.

Zubereitungszeit: 2 Stunden

Weihnachtstorte mit Zimtcreme

Zutaten:

• 300g Mehl
• 200g Zucker
• 200g Butter
• 4 Eier
• 1 Prise Salz
• 2 TL Backpulver
• 1 TL Zimt
• 200ml Sahne
• 200g Schmand

Anleitung:

1. Mehl, Zucker, Butter, Eier, Salz, Backpulver und Zimt zu einem Teig verrühren.
2. Den Teig in eine gefettete Springform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen.
3. Sahne steif schlagen und mit Schmand verrühren.
4. Die fertig gebackene Torte horizontal halbieren und den unteren Boden mit der Creme bestreichen.
5. Den oberen Boden wieder darauflegen und die Torte rundherum mit der restlichen Creme bestreichen.
6. Die Torte für mindestens 2 Stunden kalt stellen und vor dem Servieren mit Zimt bestreuen.

Zubereitungszeit: 1,5 Stunden

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